Евсевский Ф. Библия бармена.-М.:Евробукс,2022.-384с
Евсевский Ф. Библия бармена.-М.:Евробукс,2022.-384с
Описание
-
Издательство Евробукс
-
Возраст 18+
-
Автор Евсевский Федор
-
Год издания 2022
-
Переплет Твердый переплет
-
ШтрихКод 9785904332181
-
Сведения об издании 5-е изд
-
Количество страниц 384
Описание
"""Библия Бармена"" - это, в первую очередь, базовое издание, охватывающее все стороны потрясающей профессии. В книге, как всегда, есть вся полезная информация, ознакомившись с которой вы сможете незамедлительно приступить к работе в баре. Бармен найдет здесь легендарные, классические и исторические рецепты коктейлей. Кроме того, он получит информацию о новейших, наиболее продвинутых техниках барного искусства, а также сможет вдохновиться самыми современными рецептами, которые используются ведущими барменами в некоторых лучших заведениях мира. Разумеется, ""Библия Бармена"" содержит информацию об используемых в баре продуктах. Речь идет о разных ингредиентах и, конечно, о спиртных напитках, которые вместе с коктейлями составляют ядро этой книги."