т. 499 (400-41-03) справка
т. 499 (400-41-05) офис 

ПН-СБ: с 9:00 до 21:00
ВС: с 10:00 до 20:00

г. Москва, ул. Спартаковская, д.23


Каталог товаров

Кенеди Дж. Мороженое Gelato: Сочная палитра рецептов лучшего итальянского мороженого.-М.:КоЛибри,2021.-256с

В наличии
Цена в магазине: 950 руб.
Цена: 855 руб.

Описание

Общая информация:
  • Издательство КоЛибри
  • Возраст 16+
  • Год издания 2021
  • Переплет Твердый переплет
  • ШтрихКод 9785389185357
  • Количество страниц 256

Описание

Описание:

Джейкоб Кенеди, один из ведущих рестораторов Лондона, владелец ресторана Bocca di Lupo, занявшего первое место в рейтинге Time Out от 2009 года, в 2010 году открыл традиционную джелатерию Gelupo, которая немедленно покорила сердца лондонцев всех возрастов. В этой книге Кенеди делится 80 оригинальными рецептами джелато — бесподобного итальянского мороженого. Перед вами настоящая палитра вкусов: йогурт с лесными ягодами, печеная слива, соленая карамель, тыква с корицей, джандуйя, клубника и розовый перец, мусковадо, глазированный каштан, шафран и ваниль… Выбирать между сочными или сливочными джелато, освежающими гранитами и нежными семифреддо совершенно невозможно — да и незачем, ведь всегда можно приготовить запас побольше (автор расскажет, как это сделать быстро и без лишних усилий). Подавайте в вазочках — или в самодельных вафельных рожках, булочках из заварного теста, сладких сэндвичах, а по особым случаям — в виде роскошного торта-мороженого. Удобные таблицы сочетаний вкусов превратят планирование десерта

г. Москва, ул. Спартаковская, д. 23
Режим работы:
Пн.-Сб. с 9:00 до 21:00, Вс. с 9:00 до 20:00
1

Похожие товары

Товары по акции