105066, г. Москва,
ул. Спартаковская, д. 23
Время работы:
ПН-СБ с 9:00 до 21:00
ВС с 10:00 до 20:00
Каталог

Ньюхаус А. Топ-100 самой еврейской еды.-М.:Эксмо,2020.-304с.-Кулинария. Вилки против ножей

Ньюхаус А. Топ-100 самой еврейской еды.-М.:Эксмо,2020.-304с.-Кулинария. Вилки против ножей Ньюхаус Алана Топ-100 самой еврейской еды
Штрих-код (EAN) 9785041051365
Автор
Название книги Топ-100 самой еврейской еды
Издательство Эксмо
Переплет Мягкий переплет (обложка)
Год 2020
Формат 80х100/16
Кол-во страниц 304
ЦЕНА в интернет-магазине
918 руб. В наличии
ЦЕНА в магазине
1 020 руб.
В наличии
В корзину


Описание
Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов и не отражает чьей-то идеи о самом вкусном или даже просто сносном. А вот что есть в этом списке, так это блюда и продукты, которые для евреев имеют особое значение, — те, что на протяжении всей истории (как бы ее ни датировали) наиболее глубоко отражали ритмы иудейского календаря и события, формировавшие еврейские традиции. Многие блюда и продукты в списке всем хорошо знакомы — никто и не думал оставлять за бортом куриный суп, или бабку, или шакшуку, или мацу. Но вы найдете здесь и те, что для многих будут совершенно незнакомы, такие как айрлах или холодец из телячьих ног, а еще блюда со всего земного шара и даже рецепты, практически затерявшиеся в истории. Настоящий список сам во многом как еврейская жизнь.
Наличие в магазине
  • Общий остаток: 2